顺德“世界美食之都”IP升级，美食工业旅游线路年接待百万人次，打造全域旅游新标杆

顺德，这座位于珠江三角洲腹地的历史文化名城，因其独特的美食文化而闻名遐迩。近年来，顺德以“世界美食之都”为品牌，通过IP升级，不断创新美食工业旅游线路，实现了年接待游客百万人次的目标，成为全域旅游的新标杆。

顺德，作为粤菜的发源地之一，拥有丰富的美食资源。从传统的烧腊、煲仔饭到独具特色的鱼生、甜品，顺德美食种类繁多，色香味俱佳。为了更好地推广顺德美食文化，提升城市品牌形象，顺德市积极推动“世界美食之都”IP的升级。

首先，顺德市以美食为切入点，打造了一系列具有地方特色的美食工业旅游线路。这些线路涵盖了从田间地头到餐桌的各个环节，让游客在品尝美食的同时，深入了解顺德美食背后的文化底蕴。例如，游客可以参观顺德的农产品生产基地，了解食材的来源；可以走进传统美食制作工坊，学习制作过程；还可以在特色餐馆品尝正宗的顺德美食。

其次，顺德市注重美食旅游的体验感，通过举办各类美食节、美食大赛等活动，吸引游客参与其中。这些活动不仅丰富了游客的旅游体验，也提升了顺德的美食知名度。例如，每年一度的顺德美食节吸引了众多国内外游客，成为了展示顺德美食文化的重要窗口。

此外，顺德市还积极推动美食与文化的融合发展，将美食元素融入城市景观、旅游产品中。如顺德特色美食地图、美食主题公园等，让游客在游览过程中，既能感受到美食的魅力，又能领略到顺德的历史文化。

随着“世界美食之都”IP的升级，顺德美食工业旅游线路的接待游客数量逐年攀升。据统计，目前年接待游客已突破百万人次，成为顺德全域旅游的一张亮丽名片。

在未来的发展中，顺德市将继续深化“世界美食之都”IP，推动美食与旅游、文化、科技等领域的深度融合。具体措施包括：

1. 优化美食工业旅游线路，提升游客体验。通过整合资源，打造更多具有特色的美食旅游线路，满足不同游客的需求。

2. 加强美食品牌建设，提升顺德美食的知名度和美誉度。通过举办各类美食活动，提升顺德的美食品牌形象。

3. 深化美食与文化、旅游的融合发展，打造全域旅游新标杆。将美食元素融入城市景观、旅游产品中，提升游客的旅游体验。

4. 加强美食产业人才培养，提升美食产业整体水平。通过举办各类培训、交流活动，培养一批具有国际视野的美食产业人才。

总之，顺德以“世界美食之都”为品牌，通过IP升级，成功打造了美食工业旅游线路，实现了年接待游客百万人次的目标。在未来的发展中，顺德将继续发挥美食文化的独特优势，推动全域旅游发展，为游客带来更多美好的旅游体验。